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ピリ辛トマトソース「阿波のアラビアータ」

ピリ辛トマトソース「阿波のアラビアータ」
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ピリ辛トマトソース「阿波のアラビアータ」ピリ辛トマトソース「阿波のアラビアータ」
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アラビアータとはイタリア料理で、唐辛子を利かせたトマトソースの事で、イタリア語で「怒り」という意味なんですよ。辛くて食べるとまるでカッカと怒っているような顔になるというところからこの呼称が付ました。
阿波のアラビアータは「星のしずく」の濃厚な甘 みと、徳島県美馬市の特産品「みま唐辛子」のしっかりと コクのある辛さがとってもマッチしていて、最初は甘みが来て後からピリッピリッと辛みが来る。これ は本当にクセになりますよ!
また、洋食はもちろん、ご飯や、うどん、ラーメン、カツ 丼、冷奴、鍋、など和風にも合います!

みま唐辛子は徳島県美馬市の名産品で、美馬に伝わる良質のみまから唐辛子を使い、減農薬栽培で製造されています。その辛さは、通常の唐辛子の3倍くらい辛く、あのハバネロに匹敵するくらいの辛さです。あせも吹き出す辛さですが、辛さが後にひかないのが特徴です。

またテレビ『秘密のケンミンショー』で取り上げられた事もあり現在ではあっという間に売り切れてしまいます。

本物のトマトを作りました。是非ご賞味くださいませ。
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東京 日本そば 夢想庵様
何とおいしかった事か!感激しました。明日は宴会の予約がありますので使わせていただきます。ドレッシングも他にはないまろやかさと、すっきり感があってなにか面白いものができそうです。

大阪府 N様
テレビは嘘をつかなかった!テレビで放送していたので購入しました。テレビは嘘をつかなかった!本当に美味しいです。また送ってください。

料理研究家 小暮剛様
「原田トマト」さんで愛情たっぷり栽培されている物なのですが、農薬の代わりに、殺菌、防虫作用のあるユーカリなどのハーブの精油を使用されるなど、その研究熱心さ、心配りには、私も脱帽いたしました。「本当に素晴らしい」です。

カラ様
この夏以来、待ちに待っておりました。101歳になる母に食べてもらいます。週に2ビン使用しますので来春にはまたお願いすることになると思います。よろしくお願いします。

様々なメディアに取り上げていただきました!
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ピリ辛トマトソース「阿波のアラビアータ」

販売価格 1,361円(税101円)
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フルーツトマトの原田トマト:こだわり
フルーツトマトの原田トマト:お客様の感動の声
フルーツトマトの原田トマト:レシピ

商品一覧

ルナロッサ

フルーツトマトの原田トマト:ルナロッサ

『星のしずく』を100%使用し、数々の賞を受賞したトマトピューレです。

トマトドレッシング

フルーツトマトの原田トマト:エトワール

「星のしずく」を100%使用した贅沢なドレッシングです。

トマトスイーツ

フルーツトマトの原田トマト:スタードロップ

【完売しました!8月販売開始いたします。】人気NO,1!「星のしずく」その果肉がまるごと入った贅沢すぎるほどの絶品スイーツです。

フルーツトマトの原田トマト:赤い宝石

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フルーツトマト・セット商品

フルーツトマトの原田トマト:エトワール・ルナロッサ

ドレッシング「エトワール」と、ピューレ「ルナロッサ」の一番人気セット

フルーツトマトの原田トマト:「スタードロップ」3個セット

「星のしずく」その果肉がまるごと入った贅沢すぎるほどの絶品スイーツ3個ギフトセットです。

フルーツトマトの原田トマト:ルナロッサ2本セット

『星のしずく』を100%使用したトマトピューレ「ルナロッサ」【ギフト用】2個セットです。

フルーツトマトの原田トマト:「赤い宝石」と「スタードロップ」

トマトスイーツ「赤い宝石」と「スタードロップ」の6個セットです。

【人気NO,1】スタードロップ3個セット
第1位は「スタードロップ」3個セットです!ギフトに大人気!

【人気NO,2】「スタードロップ」
第2位は「スタードロップ」です!半年で1万個販売した絶品スイーツです。

【人気NO,3】ピューレ「ルナロッサ」
第3位はトマトピューレ「ルナロッサ」は原田トマトのロングセラー商品です!

フルーツトマトの原田トマト:レシピ
フルーツトマトの原田トマト:ブログ

農林水産省総合食料局長賞受賞

「星のしずく」を使ったトマトピューレ「ルナロッサ」が、平成21年度「農林水産省総合食料局長賞」を受賞しました。フルーツとのみを使用したピューレは他になく、「添加物も一切使用していない」「技術の新規性が高い」
また「生産・品質管理情報の開示」も幅広く行っている事から、消費者に安心を与える点が高く評価されての受賞となりました。

フルーツトマトの原田トマト:農林水産省総合食料局長賞受賞

農林水産省6次産業認定

農林水産省では、所得を確保し、若者や子供も集落に定住できる社会を構築するため、農林漁業生産と加工・販売の一体化や、地域資源を活用した新たな産業の創出を促進するなど、農産漁村の6次産業化を推進されています。活動と実績、また将来の事業展開に向けて、農林水産大臣より6次産業総合化事業の認定を頂きました。

フルーツトマトの原田トマト:農林水産省6次産業認定

フードアクションアワード2010に入選

フードアクションニッポンアワード2年連続入選しました。(2010,年2011年「プロダクト部門」)として入選しました。
食料自給率向上に向けた活動を広く社会に浸透させ、私たちや未来の子供たちが安心しておいしく食べていける社会の実現を目指すものです。全国からの1,200件余の応募から選ばれました。

フルーツトマトの原田トマト:フードアクションアワード2010に入選

阿波の逸品

およそ350品目ある阿波の逸品の中で、特におすすめしたい商品として厳選された17品目が、認定を許されるものです。原田トマトの「星のしずく」を加工した商品である「ルナロッサ」「エトワール」が指定されています。

フルーツトマトの原田トマト:阿波の逸品

とくしま安2GAP

GAP(Good Agricultural Practice/農業生産工程管理)を導入した制度で認定された「とくしま安2農産物(安2GAP)」残留農薬、放射能検査をしており、「食品安全」に加え、「環境保全」や「労働安全」にも配慮した、優れた農業生産体制で生産された農作物です。

フルーツトマトの原田トマト:とくしま安2GAP

とくしまエコファーム

「エコファーマー」とは、土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う「「環境にやさしい農業」の実践者に徳島県庁より認定されます。

フルーツトマトの原田トマト:とくしま安2GAP

とくしまエコファーム

原田トマトの加工品の商品品質向上の為、調味料ジュニアマイスターのソムリエ資格を取得しています。様々な素材の味を深め、そしてフルーツトマト「星のしずく」の魅力を最大限に引き出していけれるように努めてまいります。

フルーツトマトの原田トマト:とくしま安2GAP
フルーツトマトの原田トマト:四国・徳島で生まれました。
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