『星のしずく』は徳島県阿波市でトマト作りをしていた一人の母が、子どもや孫に安全で安心なトマトを食べさせてやりたいと思ったのがきっかけで甘みをとことん追求・研究したフルーツトマトです。
その甘みはトマトとは思えないほど。また、子供や消費者の皆様に安心と健康をお届けするため、有機肥料でトマトを育てています。健康な土作りにこだわり、限りなく減農薬に努めました。
グリーンハウスの中ではクラシックの音楽とハーブの香りに包まれた環境でトマトたちは育っています。2005年に特許庁に商標登録をし、『星のしずく』が誕生しました。
また、残留農薬、放射能の検査をしており、安全な生産・品質管理体制の認定である「とくしま安2農産物認証要綱第6条」により(認定番号:第044号)を受けています。
フルーツトマト『星のしずく』は甘い上に栄養価も高く、皆さんの健康、美容にもよいトマトです。その栄養価は以下の表のとおり。
『星のしずく』を使ったピューレが、平成21年度「農林水産省総合食料局長賞」を受賞しました。フルーツトマトのみを使用したピューレは他になく、 「添加物も一切使用していない」「技術の新規性が高い」「生産・品質管理情報の開示」も幅広く行っている事から、消費者に安心を与える点が高く評価されての受賞となりました。
フードアクションニッポンアワード2年連続入賞しました。(2010年、2011年「プロダクト部門」)として入選しました。食料自給率向上に向けた活動を広く社会に浸透させ、私たちや未来の子供たちが安心しておいしく食べていける社会の実現を目指すものです。全国からの1,200余件の応募から選ばれました。
およそ350品目ある阿波の逸品の中で、特におすすめしたい商品として厳選された17品目が、認定を許されるものです。『星のしずく』を加工した商品であるルナロッサ、エトワールが指定されています。
東京 日本そば 夢想庵様
何とおいしかった事か!感激しました。明日は宴会の予約がありますので使わせていただきます。ドレッシングも他にはないまろやかさと、すっきり感があってなにか面白いものができそうです。
大阪府 N様
テレビは嘘をつかなかった!テレビで放送していたので購入しました。テレビは嘘をつかなかった!本当に美味しいです。また送ってください。
料理研究家 小暮剛様
「原田トマト」さんで愛情たっぷり栽培されている物なのですが、農薬の代わりに、殺菌、防虫作用のあるユーカリなどのハーブの精油を使用されるなど、その研究熱心さ、心配りには、私も脱帽いたしました。「本当に素晴らしい」です。
【贈答用】丸ごとトマトスイーツ「スタードロップ」3個セット+ギフトボックス
3,240円(税240円)
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「星のしずく」その果肉がまるごと入った贅沢すぎるほどの絶品トマトスイーツ「スタードロップ」3個セット。
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1,361円(税101円)